Fäviken

I torsdag for jag och Grabben ut till Fäviken och käkade en helt oförglömlig middag på Magasinet. Middagen startade med ett glas riktigt torr champagne bra kombinerat med fyra små tilltugg. Allt ifrån frasiga lavar och öringrom i en grisblodskopp till nyystad ost och lufttorkad korv. Sedan sattes vi ner i matsalen för att inta resten av alla 11 rätter som inleddes med 70g stora pilgrimsmusslor. Sedan kom bara den ena godare rätten än den andra in perfekt kombinerad med vitt eller rött vin. Avslutningen med tre underbara efterrätter med ett galet gott dessertvin till följt av kaffe och fyra olika avec till. Så gudomligt gott som det var så är det inte konstigt att Fäviken Magasinet drar folk ifrån hela världen.

Fruktansvärt gott och underbar upplevelse! Imorgon ska jag upp tidigt och jobba frukost där ute, det ska bli härligt!